■Windowsコマンドプロンプトの文字コード確認方法
コマンドプロンプトで、
chcp
と入力して[Enter]キーを押す

932と表示されたら、文字コードは、Shift-JISに設定されている
→ が、私の環境ではやっぱり932を設定しなおさないと、化ける

■Windowsコマンドプロンプトの文字コード変更方法

文字コードをSJISに設定する場合 → chcp 932
文字コードをUTF8に設定する場合 → chcp 65001
と入力して[Enter]キーを押す

コマンドプロンプトを終了して、再度起動すると、文字コードは、Shift-JISに戻る(こともあるんだろうか？)